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お刺身猛者えびMサイズ約500g(40匹前後)

モサエビ(正式名称クロザコエビ)は漁獲量が少なくまた、足が速く死んでしまうと頭の部分が黒くなってしまい
基本的には地元でしか味わうことが出来ないため「幻のえび」と呼ばれています。
その、幻のエビを新鮮な状態で船内急速凍結していますので本来の旨みを損なうことなく
お召し上がれます。
甘エビも美味しいですがモサエビの方が甘みが強くぷりぷりっとした弾力のある食感で濃厚だと
地元のファンも多い人気商品です。

  • ランキング2位 第 2 位 2019.09 マンスリーランキング

  • お刺身猛者えびMサイズ約500g(40匹前後)

  • 販売価格

    3,500円(税込)

  • 購入数

    パック

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  • 1.品名      船内冷凍猛者えび
    2.原材料   クロザコエビ
    3.内容量   500g(約28尾~40尾入)
    4.原産地   兵庫県浜坂港
    5.賞味期限 商品に記載
    6.保存方法 要冷凍(-18℃以下)
    7.販売者    兵庫県美方郡新温泉町芦屋663-1
             浜坂漁業協同組合

     



     

     

     

  • 召上がり方
    流水にて解凍した後お刺身としてお召し上がりください。
    頭のエビ味噌も生でいただくとほんのりとした甘みが口の中に広がり絶品です。
    時間がたつと頭部が黒っぽくなりますので、解凍後はお早めにお召し上がりください。
    その他塩焼き、揚げ物などもおすすめです。

     

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